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1001 soupes pour une maison moderne

1001 recettes soupes maison moderne

Pour nous, les soupes sont le repas du midi parfait. Que vous voulez un repas rĂ©confortant pendant une journĂ©e froide et fraĂźche d’automne ou pour vider le frigo. Nous avons une recette pour vous. Apprenez TOUT sur la cuisson, nutrition et conservation de plus de 1001 recettes de soupes maison.

Chaque recette offre un peu plus … ❀

Mangez bien, mangez santĂ© et minimisez le gaspillage. C’est tellement facile en mode Soupes Maison!

Célébrez la saison avec une bonne soupe

Un bol de soupe consistante reprĂ©sente un bon choix lorsque vous n’avez le temps de cuisiner un repas compliquĂ©. Pendant la saison d’hiver une soupe rĂ©confortante est tout ce qu’on a besoin pour se rĂ©chauffer le souffle un peu.

Recette aux légumineuses

Recettes aux légumineuses

Fonds et bouillons maison

Toute soupe aromatique commence avec un fond ou un bouillon. L’ingrĂ©dient secret des nombreuses soupes est un fond et un bouillon bien fait. Bien que les ingrĂ©dients puissent sembler humbles et la prĂ©paration simple, leur contribution sont essentiels Ă  la prĂ©paration des soupes .

Soupes végétariennes

L’automne venu, une bonne soupe au lĂ©gumes est toujours gage de rĂ©confort. C’est une excellent façon d’augmenter votre consommation de lĂ©gumes. Et bien sur que les soupes maison Ă  base de lĂ©gumes de saison sont le meilleur choix. Manger local est un geste non seulement bon pour la santĂ© mais aussi un coup de main Ă  l’environnent et aux commerces locales. C’est aussi une façon de «mieux manger» dans le sens plus vert du terme, en ayant accĂšs Ă  des produits frais, de saison et cultivĂ©s localement sans passer par plusieurs intermĂ©diaires.

Soupe de poisson

Soupe aux fruits de mer